玖雅--品味玖雅别样人生

葡萄酒教育

葡萄对酒的影响取决于以下因素 [ 2013-4-9]

首先，芬芳的混合物会决定酒的香味；其次是酸度；另外，葡萄皮的厚度及单个果实的大小对口感的影响几乎是决定性的。皮厚的黑色葡萄比皮薄的黑色葡萄含有更多的丹宁酸，小粒的葡萄与大粒的葡萄相比也是同样。

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