莱登谷2010年西拉子

产区：澳大利亚维多利亚州西部比利纽斯

葡萄类型：100%西拉子

颜色：明亮的红宝石颜色

香气：蓝莓、胡椒、香料、香草、橡木等，香气浓郁。

品鉴：香草的甜味为中心，夹杂樱桃、迷人的香料和森林厚厚草地的气息，酒体温和。

酿酒师的评价：

西拉子是澳大利亚最好的干红葡萄酒之一，尤其是比利纽斯地区，适合种植成熟的西拉子，酿出的酒具有浆果口味，同时糖度与单宁水平平衡完美。2009-2010年，冬季和春季凉爽湿润，夏季和秋季温和，葡萄产量丰收，凉爽的气候给红葡萄酒增添了些厚重。在法国和美国橡木桶里成熟18个月，使酒变得更加丰富、柔和。莱登谷2010年西拉子葡萄酒，酒体温和。

建议搭配：适合与切片袋鼠肉，羊肉或者成熟的奶酪搭配。

窖藏：可短期窖藏，也可立即饮用。

技术指标：酒精度 13%；总酸度5.70克/升；PH值3.55。

获奖：澳大利亚Winesate著名杂志 2012年3月获得4星和40强。