安福拉2009年西拉子
产区:南澳大利亚阿德莱德山区
颜色:深红色,樱桃淡红色。
香气:香气浓郁,散发深色水果的味道,如黑醋栗,黑莓等。隐隐透露迷人的香草和橡木桶香气。
品鉴:这款2009年西拉子是由凉爽的阿德莱德山区中选出优质果实酿成的。这些葡萄是由人工采摘的并由人工挑选出的,陈酿在法国和美国的橡木桶里18个月,这最适合酿造独一无二的风味。水果味丰富,有黑醋栗、樱桃和黑醋栗甜酒的香气,味道甘美,质地柔滑,紫罗兰和乌梅的气息若隐若现。结构突出,构想大胆,酸度和单宁强烈,回味如天鹅绒般柔软丝滑。
建议搭配:红色肉类或者粗野的面条。
窖藏:可窖藏6个月以上,也可立即饮用。
技术指标:酒精度 14.5%
获奖: 2012年中国葡萄酒奖上获得银奖;
荣获澳大利亚WINESTATE著名杂志3.5星。