莱登谷2012年长相思赛美蓉
产区:澳大利亚维多利亚州西部比利牛斯
葡萄类型:86%长相思,14%赛美蓉
颜色:淡黄色,透着点绿色
香气:显著的草本味、花香和热带水果的香气
品鉴:矿物质和清脆的酸味,醋栗等水果和香草的味道。
酿酒师的评价:
长相思和赛美蓉是法国波尔多地区最著名的混合酿造白葡萄酒的2个品种。2011-2012年气候最适合产这种多样性的葡萄酒,因为春季和夏季凉爽湿润多雨,秋季温暖,适合葡萄藤健康成长和丰富口味。
建议搭配:与海鲜或者亚洲美食相搭配。
窖藏:可立即饮用。
技术指标:酒精度 13%;总酸度6.30克/升;PH值3.28。